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Cosa si fa Eventi Caprini e Birra di Triticale
Cosa si fa Eventi Caprini e Birra di Triticale
| Caprini e Birra di Triticale |
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| Scritto da Flavio | |||
| Domenica 02 Maggio 2010 16:01 | |||
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Domenica 6 giugno la delegazione Onaf di Firenze organizza una visita al caseificio dell'azienda Santa Margherita a Ville di Corsano (SI) Appuntamento alle 12.30 nell'azienda, aperto a tutti, assaggiatori e non, e un'occasione per conoscere nuovi amici interessati al mondo del formaggio e del cibo locale. Questo il programma: A PRANZO Assaggio di formaggi caprini a latte crudo di diverse tipologie in abbinamento con le birre artigianali di Franco Fratoni e in particolare con la BIRRA DI TRITICALE prodotta con il triticale di Santa Margherita. E' un primo esperimento di birra di fattoria, una birra prodotta con materie prime di un'azienda agricola locale. E' necessario prenotare telefonando al 338.9103413
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