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Corso assaggiatori di formaggi PDF Stampa E-mail
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Scritto da Flavio   
Lunedì 05 Luglio 2010 12:06

Sono aperte le iscrizioni per il corso per Assaggiatori di formaggi organizzato dalla delegazione fiorentina di ONAF.

Il corso è rivolto a tutti coloro che, per interesse personale o professionale, desiderano migliorare le proprie conoscenze sui formaggi. Le lezioni prevedono una parte teorica ed una parte pratica. Durante il corso si assaggeranno oltre 30 tipi di formaggi.

Il superamento dell’esame finale dà diritto all’iscrizione all’Albo nazionale degli Assaggiatori ONAF.

Riferimenti del corso>>
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