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Cosa si fa Calendario eventi Dettagli - OINK !!! Apericena Immunizzante contro le pandemie-bufala
Cosa si fa Calendario eventi Dettagli - OINK !!! Apericena Immunizzante contro le pandemie-bufala
Calendario Eventi
Evento
- Titolo:
- OINK !!! Apericena Immunizzante contro le pandemie-bufala
- Quando:
- 24.05.2009 - 24.05.2009
- Dove:
- Dulcamara - Cercina
- Categoria:
- Pranzi, Cene, Assaggi
Descrizione
Dopo il pranzo messicano si avvicina un nuovo incontro di keBuono: questa volta abbiamo organizzato, in collaborazione con De-gustibus e con Elena Farinelli di IoAmoFirenze, Oink!!! AperiCena - Immunizzante contro le pandemie - bufala.
L'idea è quella di un incontro ironico e scherzoso per difendersi dalle epidemie fasulle, originate a causa dell'allevamento massificato di animali, montate dai media per fare sensazionalismo e cavalcate dalle case farmaceutiche per evidenti interessi.
Il menù ovviamente sarà a base di maiale (carni prese da produttori toscani selezionati e che seguono pratiche di allevamento e produzione bio-etiche) e la serata sarà allietata da musica dal vivo (interverrà il gruppo Pork 'n' Roll).
L'appuntamento è per domenica 24 maggio dalle ore 19.00 presso il ristorante Dulcamara (via Dante da Castiglione 2, a Cercina, a 10 minuti dall'ospedale di Careggi).
Il costo è di 12 euro. Il menù comprende:
Porchetta di lattonzolo di Cinta Senese
Polentine con lardo di colonnata e fragole
Arista al tamarindo (que viva Mexico)
Salumi toscani selezionati
tutto annaffiato da vini toscani
Per prenotare:
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(Clicca sul nome del luogo per ottenere indicazioni stradali)
L'idea è quella di un incontro ironico e scherzoso per difendersi dalle epidemie fasulle, originate a causa dell'allevamento massificato di animali, montate dai media per fare sensazionalismo e cavalcate dalle case farmaceutiche per evidenti interessi.
Il menù ovviamente sarà a base di maiale (carni prese da produttori toscani selezionati e che seguono pratiche di allevamento e produzione bio-etiche) e la serata sarà allietata da musica dal vivo (interverrà il gruppo Pork 'n' Roll).
L'appuntamento è per domenica 24 maggio dalle ore 19.00 presso il ristorante Dulcamara (via Dante da Castiglione 2, a Cercina, a 10 minuti dall'ospedale di Careggi).
Il costo è di 12 euro. Il menù comprende:
Porchetta di lattonzolo di Cinta Senese
Polentine con lardo di colonnata e fragole
Arista al tamarindo (que viva Mexico)
Salumi toscani selezionati
tutto annaffiato da vini toscani
Per prenotare:
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(Clicca sul nome del luogo per ottenere indicazioni stradali)
Sede
- Luogo:
- Dulcamara - Sito web
- Via:
- Dante da Castiglione 2
- Cap:
- 50019
- Città:
- Cercina
- Provincia:
- Firenze
- Paese:
-
Descrizione
Una sala molto accogliente col vecchio caminetto, una veranda a vetri con vista sul giardino, un’ampia cucina, professionale e dotata di ogni attrezzatura. Al primo piano una saletta che su richiesta, possiamo dedicare ai bambini, eventualmente anche con servizio di baby sitting.
Per le occasioni più diverse:
- pranzi o cene tra amici,
- anniversari, feste di laurea o altre occasioni
- “dimostrazioni” agli amici delle proprie doti di cuoco
- cene tra colleghi o di lavoro
- presentazioni di prodotti, degustazioni
(Clicca sul nome del luogo per ottenere indicazioni stradali)
Per le occasioni più diverse:
- pranzi o cene tra amici,
- anniversari, feste di laurea o altre occasioni
- “dimostrazioni” agli amici delle proprie doti di cuoco
- cene tra colleghi o di lavoro
- presentazioni di prodotti, degustazioni
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