| Prossimi Eventi: |
| Cucina Ebraica e Islamica |
|
|
|
| Scritto da redazione keBuono | |||
| Lunedì 26 Ottobre 2009 17:56 | |||
|
Sabato 14 novembre, dalle ore 12:30 presso la Caffetteria delle Oblate (al secondo piano della Biblioteca delle Oblate, in via dell'Oriuolo 26 a Firenze), si terrà la presentazione dei libri “Viaggio illustrato nella cucina Ebraica” e “Viaggio illustrato nella cucina Islamica” con la presenza dell'autore Claudio Aita. Seguirà il pranzo a buffet con la possibilità di degustare piatti rappresentativi delle tradizioni gastronomiche Ebraica e islamica. L'incontro vuole sottolineare come queste due grandi culture, che all'osservatore superficiale possono apparire distanti, hanno un sicuro punto di incontro e di dialogo sul piano gastronomico, dialogo aperto da secoli anche con la nostra cucina: se è vero che l'amicizia e l'integrazione fra le culture nascono dalla conoscenza, la tavola può essere un buon punto di partenza.
Tradizione Ebraica Tradizione Islamica Acqua di ibisco , Acqua di rose, The alla menta Organizza l'evento keBuono, insieme a Caffetteria delle Oblate e Nardini Editore.
Imposta come preferito
Bookmark
Invia per e-mail
Visite: 830 Trackback(0)
Commenti (3)
![]()
interessante, ma non sarebbe stato più corretto non farlo proprio di sabato - giornata di shabbat per gli ebrei e quindi niente lavoro, cucinare o altro?!
1
novembre 14, 2009
Voti: +0
Grazie, per prenotarti devi chiamare al numero indicato: 055 2639685
a presto! 2
ottobre 29, 2009
Voti: +0 Scrivi commento
|






Cucina Ebraica e Cucina Islamica: incontro a tavola.
Il Menu del pranzo prevede: