Il borgo di Quercia di Aulla - Massa Carrara - ospiterà sabato 27 e domenica 28 febbraio 2010 la 22a edizione della Sagra del chiodo di maiale.
Il chiodo è un'antica ricetta contadina che si prepara con l'impasto della salsiccia cotta nei testi di terracotta scaldati nel forno a legna. Insieme al chiodo si potranno gustare minestre, torte salate accompagnate da vini locali.
Orari: sabato cena - domenica pranzo e cena
Domenica 28 febbraio
Fiera dell'Agricoltore a Quercia di Aulla
Per informazioni:
tel.: 0187 471399






