Mercatino Bio in piazza Alberti a Firenze, ogni 2° domenica del mese dalle 8,30 - 19,00 : esclusi luglio e agosto.

Il Bioquartiere intende privilegiare lo scambio sociale, culturale e umano che intercorre tra chi vende e chi compra. Veicola perciò tradizioni, saperi, eticità che nel commercio tradizionale non trovano spazio.
Con il Bioquartiere si rafforza quindi un sistema centrato sul territorio, si abbattono i costi di produzione legati ai trasporti e alle pubblicità, si destinano maggiori risorse alla qualità dei prodotti, si definisce più nettamente la differenza fra bisogni reali e bisogni indotti, si paga il giusto prezzo per prodotti di qualità etica ed ambientale.
Il Bioquartiere è indirizzato a far conoscere un'economia solidale,  ad  attivare un processo di relazioni autonome fondate su un patrimonio locale,  favorire un rapporto diretto fra produttori e consumatori locali, consolidando il legame fra il territorio e chi lo abita e facilitando il mantenimento delle aziende di piccole e medie dimensioni.

CONTATTI - INFO - ISCRIZIONI: CHRISTINA SIDAK CELL. 347 5999343  TEL./ FAX  0572954667 - EMAIL: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.