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| I tortelli di Giorgione |
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| Scritto da redazione keBuono | |||||
| Mercoledì 08 Luglio 2009 10:46 | |||||
Giorgione, alto grosso e baffuto sta alla cassa, mentre dalle cucine escono i classici tortelli mugellani (quelli con il ripieno di patate, per intenderci). Si possono avere con diverse salse (a seconda del periodo e della disponibilità): ragù, cinghiale, anatra, capriolo, lepre, ecc. Come secondi si consiglia il coniglio ripieno o l'arrosto misto. Le porzioni sono abbondanti e i tortelli eccellenti. Il locale è sempre affollato e un poco rumoroso, si consiglia di prenotare e tempo permettendo di richiedere un tavolo all'aperto, sotto il pergolato. Telefono: +39 055 8490130 via sagginalese 46, sagginale borgo san lorenzo, (firenze) toscana, italia
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Commenti (1)
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Giorgione era una mia classica tappa del Mugello dopo una gita in moto, 25 anni fà ....purtroppo. La prima volta che mi fermai c'era solo la gastronomia e solo due tavolini (quelli brutti di ferro e il piano plastificato) nel giardinetto, si chiese se era possibile mangiare, un pò titubanti...., la ripsosta fù:
" si ma abbiamo solo "topini" e tortelli..". Uno sballo e da quel giorno Giorgione divenne una tappa fissa. Ora tutto è diverso, il locale, la gastronomia, ecc. ma i tortelli sono sempre ottimi. Un consiglio, prenotare, altrimenti, come è successo a me, niente da fare! Marco 1
dicembre 17, 2009
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