keBlog!

i blog degli utenti di keBuono

set 22
2013

Dolci più leggeri grazie alla panna!

Inserito da:

Taggato in: Untagged 

Ebbene sì! La panna, seppur un alimento grasso e calorico, può essere una valida alternativa al burro per rendere i nostri dolci più leggeri! 
Vediamo innanzitutto quali sono i valori nutrizionali del burro.
  • Burro tradizionale e burro a basso contenuto di colesterolo : 750 kcal e 80 gr di grassi in 100 gr di prodotto
  • Burro alleggerito -25% di grassi: 540 kcal e 60 gr di grassi in 100 gr di prodotto
  • Burro alleggerito -50% di grassi: 375 kcal e 40 gr di grassi in 100 gr di prodotto...continua a leggere