| Pimienta Gorda |
|
|
|
| Scritto da redazione keBuono | |||
|
La Pimienta gorda sono le bacche dell'albero Pimenta Dioica, della famiglia delle Mirtacee, originaria dell'America dove cresce nelle zone calde e umide o tropicali. I grani di pimienta gorda hanno un sapore delicato e aromatico, a metà fra il pepe e la noce moscata; venivano utilizzate dai Maya anche per l'imbalsamazione dei defunti.
|







