Geretto: Tagli carne bovina PDF Stampa E-mail
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Scritto da redazione keBuono   
Venerdì 05 Giugno 2009 22:34

Garretto posteriore , geretto posteriore, muscolo, ossobuco 
Taglio di 3 categoria
Adatto per ossobuco (tagliato a fette) , per bolliti, stufati o come stinco brasato
geretto

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